Ingrediënten
- 240 ml volle melk
- 2 eetlepels tarwebloem of maïsmeel of rijstebloem
Bereiding
- Meng het meel of de bloem goed met 2 eetlepels van de 240 ml melk
- Breng de rest van de melk aan de kook. Als de melk kookt, haal je ze van het vuur
- Giet er onder voortdurend roeren het bloem- of meelmengsel bij
- Zet de pan weer op het vuur en laat onder voortdurend roeren nog even doorkoken
- Giet de pap in een kommetje en laat ze even afkoelen
Suggestie
Je kan 180 ml rijstebloem pap (180 ml volle melk, 1 à 2 eetlepels rijstebloem) mengen met een halve geplette banaan of je kan 240 ml tarwebloempap (240 ml volle melk, 2 eetlepels tarwebloem) mengen met een halve grof geraspte peer.
