Ingrediënten
- 20 g kalkoen
- 2 eetlepels ongekookte witte macaroni (in kleine stukjes gebroken)
- 100 g pompoen
- 1 koffielepel plantaardige margarine of olie
Bereiding
- Neem een stuk pompoen en verwijder de schil en de pitten
- Kook het samen met de macaroni, gaar in zo weinig mogelijk water en kook de kalkoen mee
- Giet het water af
- Maal de kalkoen fijn met een vleesmolentje of pureer hem mee met de macaroni en de pompoen
- Voeg de margarine/olie toe