Ingrediënten
- 20 g kip
- 1 aardappel
- 1 stronkje witloof
- 1 koffielepel plantaardige margarine of olie
Bereiding
- Was het witloof, verwijder eventueel de bittere kern en kook het samen met de geschilde aardappel en de kip gaar in weinig kokend water
- Giet het water af. Maal de kip fijn met een vleesmolentje en/of pureer ze mee met de aardappel en het witloof
- Voeg er de margarine/olie en eventueel wat kookvocht aan toe