Ingrediënten
- 2 eieren
- 500 g ongekookte spaghetti
- 400 g gemalen rundsvlees
- 1 bakje tuinkers
Bereiding
- Verwarm de oven op 180 °C
- Kook de 2 eieren 10 minuten in kokend water. Koel ze af onder koud water en pel ze
- Neem telkens 200 g vlees en maak er bollen van met het ei in het midden
- Neem een ovenschaal en zet de 2 bollen ongeveer 30 minuten in de oven
- Kook ondertussen de spaghetti gaar. Giet hem af en verdeel de spaghetti over vier borden. Maak er vogelnestjes van
- Neem de bollen uit de oven en snij ze in 2
- Leg telkens een helft in het vogelnestje
- Knip de tuinkers van het bedje, was ze goed en leg op elk spaghettinestje wat tuinkers
Suggestie
Je kan hierbij tomatensaus serveren.
