Warme rozijnenkoekjes

Ingrediënten

  • 60 ml volle melk
  • 50 g zelfrijzend(e) bakmeel/bloem
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 2 koffielepels plantaardige bakmargarine

Bereiding

  1. Was de rozijnen en laat ze uitlekken
  2. Meng het meel door de melk en voeg de rozijnen toe
  3. Bak dikke ronde koekjes in een pan met boter
  4. Serveer ze warm